Автор | Сообщение |
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2871
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 01.11.11 15:41. Заголовок: Иллюстративный материал о питании в РИА
Друзья, буду очень признателен всем за помощь любым иллюстративным материалом к теме о питании (продовольственном) в Русской Императорской Армии. Фото застолий, трапез, кухонь, обедов на бивуаках, полковой посуды, поваров, кухонь, меню праздников и т.д. и т.п. НЕ ДЛЯ ПУБЛИКАЦИИ. Планирую сделать культурно-просветительский проект - тематический вечер с лекцией, фотопрезентацией и реконструкцией блюд по аутентичным рецептам. С последующей дегустацией оных блюд, разумеется :) Целевой аудиторией проекта планируется сделать учителей истории общеобразовательных школ. Будем снабжать их семенным материалом "разумного, доброго, вечного"
|
|
|
Ответов - 14
[только новые]
|
|
|
| Жиглаев
|
Пост N: 502
Откуда: Россия, Пушкин (Царское Село)
|
|
Отправлено: 01.11.11 18:04. Заголовок: http://highway55.lib..
|
|
|
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2872
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 01.11.11 22:01. Заголовок: geglov2 , спасибо!..
geglov2 , спасибо!
|
|
|
|
| 5-й гусарский Александрийский Ея Имп. Вел. Гос. Имп. Александры Феодоровны полк Кирилл Синельников
|
Пост N: 534
|
|
Отправлено: 02.11.11 23:37. Заголовок: http://blackhussars...
|
|
|
|
| Сакович Андрей Викторович
|
Пост N: 785
Откуда: Крым, Евпатория
|
|
Отправлено: 03.11.11 10:12. Заголовок: Посмотрите книгу Вое..
Посмотрите книгу Военная столица Российской империи - стр. 138 пекарня, 139 обед в лазарете, 132 георгиевский банкет, 122 обед и банкет, 124 банкет.
|
|
|
|
| Сакович Андрей Викторович
|
Пост N: 786
Откуда: Крым, Евпатория
|
|
Отправлено: 03.11.11 10:18. Заголовок: http://sammler.ru/in..
|
|
|
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2873
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 03.11.11 10:31. Заголовок: Спасибо!!! Посмотр..
Спасибо!!! цитата: | Посмотрите книгу Военная столица Российской империи - стр. 138 пекарня, 139 обед в лазарете, 132 георгиевский банкет, 122 обед и банкет, 124 банкет. |
| А она есть в интернете?
|
|
|
|
| Сакович Андрей Викторович
|
Пост N: 787
Откуда: Крым, Евпатория
|
|
Отправлено: 03.11.11 10:54. Заголовок: Насчет интернета не ..
Насчет интернета не знаю, я ее покупал в Питере.
|
|
|
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2874
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 03.11.11 12:06. Заголовок: Нашел частично в сет..
Нашел частично в сети. Георгиевский банкет есть и еще какой-то.
|
|
|
|
| Сакович Андрей Викторович
|
Пост N: 788
Откуда: Крым, Евпатория
|
|
Отправлено: 03.11.11 13:48. Заголовок: Если интересно могу ..
Если интересно могу отсканировать.
|
|
|
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2875
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 03.11.11 23:06. Заголовок: Друзья, всем большое..
Друзья, всем большое спасибо за помощь! Фоток должно хватить. Засим следующий вопрос: не подскажет ли кто фильмы, художественные или документальные, в которых есть сцены с трапезами, полевыми кухнями, столовыми и т.д.?
|
|
|
|
| Оренбургское казачье войско
|
Пост N: 262
Откуда: Малороссия, Екатеринослав
Фото:
|
|
Отправлено: 04.11.11 09:25. Заголовок: Есть книга "Денщ..
Есть книга "Денщик за повара" (это скорее пособие). Я скачивал её, но в плохом качестве. Зайдите в библиотеку "Мир книг"; "Военная история" и там в поиске наберите название.
|
|
|
|
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2876
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 04.11.11 11:01. Заголовок: Есть такая книга, да..
Есть такая книга, давно))
|
|
|
|
| Сакович Андрей Викторович
|
Пост N: 790
Откуда: Крым, Евпатория
|
|
Отправлено: 04.11.11 13:40. Заголовок: http://sammler.ru/in..
|
|
|
|
| ЧугуевецЪ
|
Пост N: 2885
Откуда: Украина, Чугуев
|
|
Отправлено: 11.12.11 21:14. Заголовок: В общем, проект реал..
В общем, проект реализован. Вроде неплохо получилось. Народу на презентации понравилось.
|
|
|
|